Irischer Angus Burger

Für ca. 4 Personen.

Zutaten
Zubereitung
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Lassen Sie das Burger Brötchen 60 Minuten auftauen oder erhitzen Sie es 2-4 Minuten bei 200 Grad im Backofen. Danach die Butter in einer Pfanne schmelzen und die tiefgefrorenen Champignons darin andünsten. Die Irischen Angus Burger gleichzeitig in einer zweiten Pfanne braten, bis sie die gewünschte Bräune haben. Die Unterteil des Burger Brötchens mit Guacamole bestreichen. Den Salat waschen, abtropfen lassen und auf die Guacamole verteilen. Den fertig gebratenen Angus Burger auf den Salat legen und darauf die Pilze und den Ziegenkäse verteilen. Zum Schluss die obere Brötchenhälfte darauf legen.

Als Beilage empfehlen wir die Wedges Pfeffer Meersalz (Art. Nr. 3039).


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