Obazda (pikante bayrische Käsecreme)

Zutaten
Zubereitung
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  1. Camembert in kleine Würfel schneiden und mit der Gabel zerdrücken. Alle weiteren Zutaten bis auf den Schnittlauch mit der Gabel oder einem Stabmixer verrühren. 
  2. Ein Bund Schnittlauch waschen, in feine Streifen schneiden und damit bestreuen. Passt zu Laugenbrezel und Laugenstangen.


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