Buntes Gurkengemüse mit Geflügelsülze

Für ca. 2 Personen.

Zutaten
Zubereitung
Drucker-Icon
Die Gurke schälen, der Länge nach halbieren und das Fruchtfleisch in kleine Stücke schneiden.

Das Öl in einer beschichteten Pfanne erhitzen und die Zwiebelwürfel darin glasig dünsten. Gurkenstücke und Paprikastreifen dazugeben, mit Pfeffer und Salz würzen und unter Rühren 5-8 Minuten schmoren lassen.

Die saure Sahne unterrühren und alles mit dem Dill bestreuen. Zusammen mit der Geflügelsülze servieren.

Zutaten in den Warenkorb